2011年01月09日

ムーチー

 ムーチー鬼餅を作った
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紅芋は潰して・・・もち粉と混ぜます
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ムーチーの葉に包んで蒸します
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2011年01月06日

新年明けました

 2010年は忙しかったので・・・ブログを書く余裕が無かったんだなぁ〜
2010年を振り返ってみます

琉球の宴は素晴らしかった
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ウミガメに感動
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奥武島のハーレー
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夕日
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スッポンは美味しいのかなぁ〜
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島かぼちゃ
母のカメラ 114.JPG

8月の空
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2010年05月19日

漁港

 今日は快晴晴れ
久し振りのチャリンコ通勤るんるん
早めに家を出て、たっぷり漁港でのんびりしたよ〜わーい(嬉しい顔)
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大好きな漁港・・・もうやだ〜(悲しい顔)
悲しいことに道路が出来る・・・がく〜(落胆した顔)
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向こうには橋が・・・
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海がどんどん埋められ自然が破壊されていく・・・
何のためか・・・
一部の人間の欲の為だけに・・・。なんて愚かなことだ。

がく〜(落胆した顔)もうやだ〜(悲しい顔)ふらふらたらーっ(汗)たらーっ(汗)たらーっ(汗)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
海人のおじい達の悲しみは、深く深く深い・・・

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2010年05月11日

レースとビーズ編みのコースター

 今朝は早起きして時間があったので、コースターを仕上げたよグッド(上向き矢印)わーい(嬉しい顔)
編み物はもう忘れちゃったと思ってたけど…簡単な編み方だけで作ってみたよ〜かわいいかわいいかわいい

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ビーズ編みのエジング 002.JPG

最近のお気に入り・・・かわいいビーズ編みのエイジングかわいい
この本るんるん気に入ってます
素敵な作品がいっぱいかわいい
こんなに上手に出来たらいいなぁ〜。ハートたち(複数ハート)
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ラベル:手芸
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2010年05月08日

やんばるにて キャンプと鯉のぼり

G.W ヤンバルの思い出をデジブックにしてみたよ〜わーい(嬉しい顔)


ラベル:沖縄
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2010年05月05日

やんばる

 2泊3日やんばる学びの森でのキャンプはわーい(嬉しい顔)とっても楽しかった〜るんるん
道の駅ゆいゆい国頭車(RV)
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トウモロコシは炭火で焼いてるんです…甘くて美味しいハートたち(複数ハート)
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車(RV)看板が見えました…もうすぐ到着しますョ〜グッド(上向き矢印)
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到着で〜す。わーい(嬉しい顔)
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まず、テントを張りましたるんるん
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中はこんなです手(チョキ)
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ゲゲゲの鬼太郎ハウスだよ〜んかわいい
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活動しました…が、写真撮ってませんでした〜。まぁ〜いっか。
さぁ…お料理で〜す黒ハート
まず、三枚肉で焼き豚を作ります。皮を切り落としてから
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そして巻き巻き…
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次は紅茶で煮ますよぉ〜るんるん
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こちらは、まるごとキャベツを入れて
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その隙間に切ったキャベツ
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こちらは、トマト・玉葱・人参・キャベツ・ニンニク・・・
お野菜たっぷりミネストローネ
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紅茶で煮込んだ焼き豚に、醤油・みりんで味付けします。
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ご飯も、いい感じ…わーい(嬉しい顔)
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美味しそう〜
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はらぺこあおむしのサナギみたいネッ
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出来ましたぁ〜手(チョキ)
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続きは、また…





ラベル:沖縄
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2010年04月21日

百美

 久し振りの平日休み。
今日は植木友達4名で晴れ琉球庭園レストラン百美へ行ってきました。車(セダン)
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そういえば、植木に見とれて写真撮るの忘れてましたけど・・・
庭には立派な樹齢100年以上の黒木や琉球松、ツツジも見頃で多く咲いていました。グッド(上向き矢印)ハートたち(複数ハート) 花木に癒されます。るんるん
ミニチュア滝や多くの草木を愛でながら、のんびりソーキそばをいただきました。わーい(嬉しい顔) 
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なるほど、中高年の観光客で賑わっていましたねぇ〜。分かる気がする。
庭園も良いなぁ〜。わーい(嬉しい顔)
両親が来沖したら、この黒木を観せてあげたいな。
駐車場に月桃の花も咲いていました。かわいい
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2010年04月19日

100スキと奥武島

 みなくちなほこサンの料理本を読んで、欲しかった100スキ 
100円ショップを探し続けたけど、諦めかけていた…沖縄には無いのかなぁ〜って。
そして昨日やっと出会えたグッド(上向き矢印)わーい(嬉しい顔)るんるん

今日は日曜日るんるん
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かわいい今朝、ルンルン気分で手入れをしたよ〜。ハートたち(複数ハート)

 そして車(RV)久し振りに奥武島へ…。車(RV)

もずく天ぷら…今日のは美味しかった。手(チョキ)
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でも…イカ天ぷらは…小さ〜いもうやだ〜(悲しい顔)がく〜(落胆した顔)ふらふら
衣ばかりで、中のイカ超小さいし固い…これで60円はヒドイがく〜(落胆した顔)
…以前は柔らかく大きかった。ガックリもうやだ〜(悲しい顔)ショック〜バッド(下向き矢印)
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他にも揚げパン110円とハッシュドポテト、野菜天ぷらを食べた。
皆で食べたんだよ〜。
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野菜天は美味しかったけど、他はバッド(下向き矢印)もうやだ〜(悲しい顔)でした。

島の南側に、なんと新しい天ぷら店を発見exclamation×2
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木陰に休憩用のテーブルとイスも沢山ありました。自販機もあります。
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今度は絶対こっちの天ぷら店にしようexclamation×2

干潮の磯です。
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ちんすこう本舗 新垣菓子店でソフトクリームかわいい
美味しかった。北海道や清里と味が似てた…。
チョコレート味のちんすこう付き
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ラベル:沖縄
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2010年04月15日

弘前城の桜…青森あおサン



青森あおサンの作品です。弘前城の桜が素晴らしいです。
写真もプロ並みに上手ですね。
私も桜の季節に弘前城公園に行ったことがあります。
感動しました。
やっぱり桜は素晴らしい。
posted by 海太郎 at 21:59| 沖縄 ☔| Comment(0) | 趣味 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年04月11日

いわさきちひろ

 晴れ ベランダのハイビスカスは今日も咲いてるかわいい

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 今日は沖縄県立博物館・美術館企画ギャラリーへ行って来ました。
大好きなかわいい いわさきちひろ様ハートたち(複数ハート)
沖縄での展覧会だよ〜るんるん
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素晴らしい作品の数々に心が癒されたぁ〜グッド(上向き矢印)
お気に入りの作品とともに、私のメッセージも展示されていて、嬉しかった。わーい(嬉しい顔)

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ラベル:沖縄
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2010年04月05日

紅芋ケーキ 2

 今日は雨降り日曜日・・・
仕事の事は忘れて、カラオケ行ったり料理を楽しむ事にしたのです。
晴れ晴れてたら、もずく採りに行きたかったけどぉ〜。

久し振りにケーキをつくったよ〜紅芋
2月25日のブログの続きです。忘れた写真も撮ってみた。だから2日分合わせると、紅芋ケーキがよくわかるかな。
まず、タルト生地・・・小麦粉・無塩バター・砂糖・卵をまぜる。

フードプロセッサーで、タルトの生地を混ぜているところ。リボン
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冷蔵庫で冷やしておく。

茹でた紅芋を混ぜるところ。ハートたち(複数ハート)
小麦粉・無塩バター・生クリーム・卵も入れる。
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タルト生地を敷いて、混ぜた紅芋を流し入れる。そして焼くだけ。グッド(上向き矢印)
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できあがりグッド(上向き矢印)わーい(嬉しい顔)
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ラベル:沖縄
posted by 海太郎 at 00:27| 沖縄 ☔| Comment(0) | 趣味 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年04月03日

三線

 めちゃめちゃ忙しい日々が続いています。
これから1年間は、体力勝負という感じかな…。
前向きに頑張っていくっきゃない…ファイトグッド(上向き矢印)

 マイ三線
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久し振りに弾いてみた。るんるん いいね〜黒ハート
・・・と言っても人には聞かせられませんが…これで良いのだ。ハハハ…


沖縄民謡 喜屋武流 正調工工四
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歌詞は難しい・・・だけどステキです。るんるん
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お稽古は半年以上も休んでるけど…時間に余裕が出来たら、また行こうかな。るんるん 

 
ラベル:沖縄
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2010年03月06日

アオサと夕日

 アオサ採りです。晴れ 
今日も暑かったぁ〜。蒸し暑いから大変…
スーパーやレストランはクーラーで冷え冷えです

夕方干潮時刻…海水も温かいです。
半袖Tシャツ・短パン・ビーサン…もう夏のスタイルで海へ…
ミネラルたっぷりのアオサ…

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空も雲も・・・ハートたち(複数ハート)・・・米須・大度の海から
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 そして今日の夕日ですハートたち(複数ハート)…潮崎の海から
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ラベル:沖縄
posted by 海太郎 at 23:32| 沖縄 ☀| Comment(0) | 磯遊び | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年02月27日

糸満の地震

 早朝に大変怖い夢を見て、驚いて目覚めたのだ。もうやだ〜(悲しい顔)
…昨夜は寝るのが遅かったし…まだ起きるには早いし…それから眠れずに布団の中に居た…。
 グラグラグラ… もしかして地震? 飛び起きてキッチンへ… 
ガタガタガタガタ…… ガチャガチャガチャガチャ……
わぁ〜これは強烈〜exclamation×2
本棚を両手で押さえた。
4階の角部屋は揺れる揺れるぅ〜がく〜(落胆した顔)

MDケースは棚から落ちるし…グラスに飾ったプランツの水は飛び散るし… 貝殻はコロコロコロコロあっちこっち転がるし…

揺れが小さくなったので、津波が来る?と思い、ラジオをつけ、潮見表をチェック…エッつexclamation&question 糸満の満潮時刻は6:20分だexclamation

津波は怖いゾexclamation×2
自分でも驚く程の冷静かつ素早い動きで、荷物を詰め車を走らせた。

頭の中に地図を広げ、とにかく高い所へ…
安全なコンビニの駐車場で、朝食をとりながら地震警報解除…注意報解除…を待った。
1時間半程して、家に戻ったのでした。


 ここは海に近い…津波が来たら大変に危険な地域なのです。
でも、ビックリしたのは避難する人がいない事…。
っていうか…こんなに大きな地震があっても、警察や消防関係の車を1台も見なかった。…これも相当ビックリした。
職場でみんなに聞いてみた…私より海に近い職員が多いのだが、誰も避難していなかった。…地震や津波の怖さが分からないと、口をそろえて言っていた。・・・これが現状か・・・。

最近は沖縄も大変に地震が多い。
だから、もっと津波が危険だと認識して、行動してほしい。

プーケットで数年前に津波があり、多数の尊い命が奪われた。
私は丁度1カ月前に、あの場所でバカンスを楽しんでいたのです。
美味しいレストランも、アジアン風のお洒落なホテルも、海沿いの素敵なバーも・・・・・・。
そこで知り合ったタイの人々も・・・。生きていてほしいと願ってる。

海が好きで、海の近くに住んでいる。
だからこそ、地震が来たら避難しようと思う。
何でもなかったら、それで良いのだから…。

 
ラベル:沖縄
posted by 海太郎 at 23:58| 沖縄 ☔| Comment(0) | 沖縄生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年02月25日

紅芋ケーキ

 紅芋クッキングです。グッド(上向き矢印)

まず、紅芋を茹でまぁ〜す。
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土台のタルトを作ろう…小麦粉・卵・無塩バターを、フードプロセッサーで混ぜて伸ばす。
手でも出来るよ。温かいうちに伸ばしてね。
ラップでカバーして冷蔵庫で冷やしておきます。

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皮をむいた芋を混ぜ、動物性生クリーム・グラニュー糖・塩・小麦粉を加えて再度混ぜます。
フードプロセッサーだと速いけど、手で混ぜても大丈夫。

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そしたら、タルトの上に流しますよ。
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そしたら焼きます。

最高に美味しいです。わーい(嬉しい顔) 
・・・できあがりの写真を撮り忘れてしまいました。もうやだ〜(悲しい顔)

紅芋
動物性の生クリーム
無塩バター
卵2個
小麦粉
グラニュー糖









ラベル:沖縄
posted by 海太郎 at 21:48| 沖縄 ☀| Comment(0) | 趣味 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年02月21日

知り合いの畑に誘われた・・・天気もいいし最高〜わーい(嬉しい顔)

人参の花・・・その大きさにビックリexclamation×2
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ジャガイモ
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レタス
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野菜パパイヤ
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炒める 味付け ツナと和える…パパイヤしりしり出来上がりグッド(上向き矢印)
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2010年02月17日

美味しいワッフル

 このワッフルはとっても美味しいですぅ〜わーい(嬉しい顔)
マネケンのベルギーワッフルって書いてあります。
有名なのかな・・・きっと有名だはず。グッド(上向き矢印)
ワッフル好きな私・・・これ本当に美味しいです黒ハート


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 ハートたち(複数ハート)Rちゃんリボンありがとうるんるんご馳走様でした。わーい(嬉しい顔) 
今日はメープル味をいただきました。グッド(上向き矢印)
ラベル:お菓子
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2010年02月16日

糸満漁港

 大好きな風景・・・漁船
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旧正月の漁港です。
ラベル:沖縄
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2010年02月14日

旧正月とアーサ採り

 明けまして おめでとうございます。
糸満では旧暦なので、今日が1月1日です。
スーパーには、お年玉袋・正月の飾り・沖縄式の正月料理が並び、車(セダン)は朝から渋滞してました。

曇りでしたが、暖かい日でした。
海まで車(セダン)。…海方面へは渋滞もなく、スイスイ走りわーい(嬉しい顔)


今が旬のアーサを、採りに行って来ましたぁ〜わーい(嬉しい顔)
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今が一番軟らかくて綺麗で、食べるのに良いアーサだそうです。
手(チョキ)るんるんわーい(嬉しい顔)
丁寧に採って大切に頂きましょう。ぴかぴか(新しい)
自然の恵み…新鮮で栄養満点。

今日は大潮で干潮が13:16分
 
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ラベル:沖縄
posted by 海太郎 at 21:03| 沖縄 ☁| Comment(0) | 沖縄生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年02月11日

暑い日

 久し振りの快晴晴れわーい(嬉しい顔)手(チョキ) 
半袖Тシャツに半パンにビーサン…これでも海岸を歩くと汗ばんだ

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干潮時刻11:48分頃です。ここら辺から真っすぐ先迄、南部のサーフポイント、スーサイド

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以前はギザギザの岩の上を歩く事が難儀だったけど、今は足ツボみたいでなかなか良いです。

ラベル:沖縄
posted by 海太郎 at 22:43| 沖縄 ☁| Comment(0) | 沖縄生活 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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